好書推薦
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日本味兒：這不是一本簡單的美食書
人氣蠻不錯的，是本不錯的人文史地﹐剛出版的時候我就已經博客來書店在看了
好書日本味兒：這不是一本簡單的美食書
作者： 陳杰, 李潔
新功能介紹- 出版社：風格司藝術創作坊
新功能介紹 - 出版日期：2015/05/15
- 語言：繁體中文
看完有一種說不出的感動，內容的每一個細節卻都切合我心意，真的不錯，內容精彩！
人文史地日本味兒：這不是一本簡單的美食書全書的內容大意
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商品訊息功能:
這不是一本簡單的美食書。
美食可以很簡單，但不簡單的，卻是凝聚在美食中的文化。
尋找曾經綿延千年的一絲味道。
日式料理，不僅僅是美味這麼簡單，是在歷史過程中被創造出來的。它背後有著日本文化的細膩、溫婉、精緻和絲絲入扣的匠心
美食可以很簡單，但不簡單的，卻是凝聚在美食中的文化。
日本是個很珍視傳統的民族，他們對飲食的講究甚至到了苛刻的程度，有一種緊抓傳承下來的東西，失之毫釐就謬以千里的緊張感。這種對細節循規蹈矩，竟然能達到如宗教信仰般的虔誠，其實也是一種自我認同感在作怪，不想失去自我的本味，害怕失去本味。
本書不只從日本歷史文化的角度，向讀者介紹壽司、刺身、天婦羅、漬物等日本代表性美食；並從隱藏在漫畫、日劇中講述的這些美食背後的歷史和文化淵源，展現真正日式料理的文化底蘊。
在佛教傳進日本以後，由於不殺生的戒律，古代日本人很少吃肉，上層貴族更是不碰肉食，甚至認為吃肉是野蠻的武士或盜賊才會去做的下賤事情。但魚是例外。那群弱不禁風到夏怕陽光、冬怕冷的貴族們，全靠從魚裡面汲取那一點兒蛋白質和脂肪。當時平安京不靠海，所以保存魚就變成一件很重要的事情了，總不能讓左大臣、右大臣們吃臭鹹魚吧！……
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內容來自YAHOO新聞
嫌修太慢！前民代毆打台電人員認錯道歉
因為颱風造成全台大停電，兩名台電人員在雲林搶修電力時遭到民眾毆打，警方逮捕主嫌楊國寬，他曾經當過縣議員也當過二崙鄉代會主席，太太是現任議員，坦承打人，他說，因為服務處接到很多選民抱怨，他才急著找台電人員一氣之下動手，不但打人也砸毀工務車。
雲林前縣議員楊國寬：「對不起。」
就是他帶頭，毆打台電人員他叫楊國寬，當地人對他不陌生，曾經當過縣議員、二崙鄉代會主席，也是現任議員廖錦珠的丈夫，都在太太服務處幫忙。
雲林前縣議員楊國寬：「一些家庭主婦買魚、買肉、蔬果都冰在冰箱，已經沒電這麼久是不是拜託快點修復。」
強調因為服務務接到很多選民抱怨，家裡沒電有多不方便，他才急著找上台電人員希望修快一點，結果雙方發生口角，他就氣到出拳。
雲林前縣議員楊國寬：「我很大聲，口氣也不好，之後他回我說你這麼大聲還罵我，我回說罵是怎樣。」
被打的台電人員，一個眼角臉頰傷痕累累，一個是嘴角紅腫，兩人負傷沒有到醫院，而是繼續往下一站搶修，40小時沒回家修復電力，卻被5個人輪兩波修理，第一波是楊國寬帶著兩位村民打人，第二波楊國寬又帶3人砸車，台電工程車被球棒攻擊過後車窗全都破裂，打人砸車的5個人都被依妨害公務、毀損和傷害等罪移送法辦，台電人說，他們的工作，颱風天不能像一般民眾在家躲風雨，而是在風雨中搶修電力，忙到沒日沒夜，還遭民眾暴力相向，心痛比皮肉痛還難過。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/嫌修太慢-前民代毆打台電人員認錯道歉-041131469.html
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日本味兒：這不是一本簡單的美食書
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